ハードコンブチャ2 350ml缶【要冷蔵】

商品名	ハードコンブチャ2 350ml缶【要冷蔵】
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サノバスミスハードコンブチャ 2 は、真夏のリンゴであるドルゴクラブ・シナノリップとレイトハーヴェストした自社産フレッシュホップをふんだんに使用したハードコンブチャです。
特有の甘美なアロマ、ジューシーな果実味、心地良いタンニンの余韻を楽しめるこの特別なバッチは、まるで今季収穫したてのフレッシュな完熟の果物そのものです。

コンブチャ(Kombucha)とは、共生細菌(Acetobacter xylinum)と酵母菌(Brettanomyces および Saccharomyces)からなるゼラチン質の塊(Scoby)を使って作られる発酵飲料です。これにアルコールが含まれるものが「ハードコンブチャ」となります。今回の作品は、このハードコンブチャの醸造方法をサイダーにハイブリッドさせた特別な液体です。（サイダリーより）

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信州の地酒専門店酒商中島屋

〒390-1520 長野県松本市安曇706-1
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FAX.0263-94-2545

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